Sibaté celebró una nueva edición de los emblemáticos concursos Azadón de Oro y Dama de la Papa en la finca San Gregorio, vereda Romeral. El evento, que reunió a familias y productores desde las 9:00 a. m., se consolida como el espacio ideal para homenajear las habilidades, saberes y costumbres vinculadas al principal motor agrícola del municipio.
El Azadón de Oro cumplió 28 años premiando la destreza y técnica de los recolectores en la cosecha. Por su parte, la Dama de la Papa alcanzó su versión 27, un certamen que rinde tributo al rol fundamental de la mujer campesina en la conservación de la tradición y la seguridad alimentaria a través de pruebas de rapidez y precisión.
Históricamente, la producción de papa ha definido la economía y cultura de Sibaté. Con estas competencias, el municipio no solo promueve la integración comunitaria, sino que mantiene vivas las tradiciones generacionales y visibiliza el valioso aporte de quienes garantizan el sustento en el departamento.