La 2.ª Feria Guaduense del Café convirtió a Guaduas en el vibrante epicentro cafetero de Cundinamarca, consolidando a la región como proveedora de cafés especiales y marcando un hito con la realización de su primera subasta internacional. El evento, que combinó negocios, cultura y una ambiciosa renovación cafetera, demostró la calidad y diversidad de los granos del departamento.

La feria se erigió como una vitrina única para la caficultura cundinamarquesa, atrayendo 162 lotes de café provenientes de 40 municipios. Este récord de participación subraya el compromiso de los productores con la excelencia.

Los cafés presentados cautivaron a los catadores internacionales, exhibiendo perfiles sensoriales de alta complejidad, caracterizados por una acidez media brillante, cuerpo sedoso y distintivas notas a panela y cítricos.

El momento central y más destacado de la feria fue la primera subasta internacional de café en Cundinamarca. Esta iniciativa permitió a los caficultores locales ofrecer sus lotes directamente a compradores extranjeros, abriendo nuevas y sólidas oportunidades de exportación. Este paso estratégico posiciona a Guaduas y a Cundinamarca en el mercado global como un origen confiable de cafés especiales de alta calidad.

Más allá de los negocios, la Feria Guaduense integró la tradición y la innovación con una rica programación cultural. Los asistentes disfrutaron de exhibiciones de barismo, catas especializadas, desfiles, concursos y muestras culturales que reforzaron la identidad cafetera de la región y celebraron el esfuerzo de los caficultores.

Durante el evento, se entregaron reconocimientos a los mejores lotes, destacando públicamente el compromiso con la calidad que impulsa a los productores a elevar continuamente sus estándares.

El impulso de la feria se complementa con un plan de desarrollo departamental. Según el secretario del Agrocampesinado, Marcos Barreto, Cundinamarca avanza en un plan de renovación cafetera enfocado en la modernización de cultivos, la optimización de técnicas de siembra y fertilización, y la mejora integral de la calidad del café.

Este plan busca impactar 786 hectáreas y beneficiar a 1.572 unidades productivas del departamento, asegurando la sostenibilidad y el crecimiento futuro de la caficultura cundinamarquesa. Con eventos como la Feria Guaduense, Guaduas se reafirma no solo como un centro histórico, sino también como la indiscutible capital cafetera de Cundinamarca.